Menu - Il nostro menu estate - autunno

by Chiara
Posted on Febbraio 07, 2015
Visite: 7066

La nostra cucina segue le stagioni, quindi da Spinno il menu varierà molto spesso.
Per restare aggiornati seguiteci anche su Facebook.

Menu Estate-Autunno

Colazione
Tutti i prodotti da forno sono di nostra produzione.
Non utilizziamo grassi idrogenati, non utilizziamo prodotti congelati.
La nostra produzione è giornaliera.

Cornetti con farina di tumminia integrale semplici

Cornetti con farina di tumminia integrale con marmellata, crema al limone, crema di nocciole di nostra produzione, miele, cioccolato fuso

Brioches semplici*

Brioches con crema di nocciole*

Brioches con marmellata*

Muffin mele, e cioccolato fondente.

Muffin salati con carote e formaggio.

Addiction cake (torta al cioccolato fondente che crea dipendenza, senza lievito)

Crostata crema al limone e pere*

Torta di carote con noci e cannella

Granite di frutta fresca*° (in estate)

Frullati di frutta fresca° anche con latte vegetale °*

Caffè Bio Morettino*°


Caffè al ginseng*°

Caffè d'orzo*

Caffè alla cannella o allo zenzero*°

Cappuccino anche con latte vegetale*

Caffè macchiato*° anche con latte vegetale

Tè, infusi e tisane*°

Cioccolata calda anche con latte vegetale°*

Pranzo e cena

Quotidianamente troverete sempre un primo a base di pasta, uno a base di riso e una zuppa o minestra con ingredienti stagionali e locali.

Ogni giorno troverete questi piatti:

Burger di ceci e piselli*°

Burger di farro e lenticchie*

Burger di funghi*

Patate al rosmarino*°

Insalata mista°*

Macco di fave o di piselli*°

Carote allo zenzero°*

Biete all'aglio°*

Zucca con cipolla in agrodolce°* (autunno-inverno)

Caponata di melanzane°* (estate)

Fettuccine fresche di tumminia di nostra produzione con condimenti stagionali*

Risotto con condimenti stagionali*°

Cacio all'argentiera°

Caciotta balsamica°

Ogni martedì sera proporremo le nostre pizze espresse di tumminia.

Ogni giovedì mattina troverete le arancine stagionali. 

 

 * = piatto vegan o veganizzabile

° = piatto senza glutine 

Back to top
Web Analytics